【韓国フライドチキンミックス 200g】

韓国で人気のフライドチキンを、ご家庭で手軽に作れる衣用ミックス粉です。

小麦粉とでん粉をベースに、オニオン、ガーリック、胡椒、パプリカ、カレー粉などをバランスよく配合。鶏肉に下味や衣を付けて揚げるだけで、外はカリッと香ばしく、中はジューシーな韓国風フライドチキンに仕上がります。

そのまま食べるのはもちろん、ヤンニョムチキンやカンジャンチキンなど、お好みのソースを絡めたアレンジにもおすすめです。

【商品の特徴】
・韓国風フライドチキンが簡単に作れる
・カリッと香ばしい衣に仕上がる
・オニオンやガーリックを利かせた風味豊かな味わい
・下味と衣作りの両方に使えるミックス粉
・ヤンニョムチキンなどのアレンジにもおすすめ

【おいしい作り方】
＜材料の目安＞
・鶏肉：600g
・本品：合計約200g
・水：150ml
・牛乳：鶏肉を漬け込める分量

1．鶏肉600gを一口大に切り、牛乳に約30分漬け込みます。

2．本品100gに水150mlを加え、よく混ぜて衣液を作ります。

3．牛乳から取り出した鶏肉に、作った衣液をまんべんなく付けます。

4．衣液を付けた鶏肉の全体に、残りの本品をまぶします。

5．170℃に熱した油で10～13分を目安に、中までしっかり火が通るまで揚げてください。

※鶏肉の大きさや調理器具により、加熱時間を調整してください。
※油はねや、やけどに十分ご注意ください。

【名称】
韓国フライドチキンパウダー

【原材料名】
小麦粉（アメリカ産、カナダ産、オーストラリア産）、でん粉、食塩、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、胡椒、パプリカ粉末、カレー粉末／調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー

【アレルギー表示】
一部に小麦を含む

【内容量】
200g

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

開封後はチャックをしっかり閉じ、なるべくお早めにご使用ください。

【栄養成分表示（30g当たり）】
エネルギー：110kcal
たんぱく質：4g
脂質：1g
炭水化物：21g
食塩相当量：0.6g

※推定値

【製造者】
株式会社ナリタ 名古屋工場
愛知県名古屋市中川区澄池町6-9

ご家庭で揚げたてのカリカリ食感を楽しめる、本格韓国フライドチキン用のミックス粉です。